新研究发现：吃椰肉等于喝油？专家解析真相

新研究发现:吃椰肉等于喝油?专家解析真相:其实,吃椰肉等于喝油?

椰肉的营养价值非常高,不仅富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素,而且还富含钾、钙等矿物质,所以常吃椰肉可以补充营养物质。但从健康的角度来说,如果我们每天吃大量的椰肉,那么不仅不利于补充营养,还会影响消化。

健康贴士:这种说法过于片面,椰肉中脂肪含量非常少,并且不含胆固醇。因此,椰肉中的饱和脂肪含量非常低,非常适合高血脂、高血压、高胆固醇人群,并且椰肉的脂肪含量非常低,吃了并不会导致肥胖,但是长期过量食用椰肉,那么很容易会造成摄入过量,引起肥胖。

不仅如此,椰肉的脂肪含量很高,有一些人在吃椰肉后,身体会出现明显的不适,比如身体乏力、头晕目眩、胃脘胀痛、消化不良等。所以,椰肉是肥胖人群的理想食物。但是,如果我们只是少量吃一些椰肉,那么并不会影响身体健康,但是如果长时间大量食用,那么还是建议少吃为好。

椰肉的含钙量非常丰富,并且在生长过程中,经常食用椰肉,可以促进骨骼的发育,使牙齿变得更加坚固。特别是孩子,长牙的时候适当吃一些椰肉,还可以促进牙齿和骨骼的发育。

椰肉中含有大量的维生素和矿物质,而且椰肉中的脂肪含量非常低,可以有效的润肤。特别是中年女性朋友,适当食用椰肉,还可以缓解皮肤干燥的症状。

椰肉中含有丰富的维生素E,可以有效的防止衰老,而且椰肉中的脂肪含量很低,含有的微量元素可以很好的防止细胞老化,使人变的更加年轻。特别是老年人,适当的食用一些椰肉,还可以起到防止血管硬化的作用,可以起到预防心血管疾病的作用。

材料:椰子肉300克、牛奶200毫升、清水400毫升

(1)先将椰子肉去皮,将剩下的硬壳去掉,将椰肉剁成小块,放入果汁机中搅碎成汁,倒入牛奶在碗中,搅拌均匀即可饮用。