新鲜夏日甜品分享：家常制作绿豆凉糕的做法大公开

新鲜夏日甜品分享:家常制作绿豆凉糕的做法大公开

食材:绿豆150克,凉粉50克,水适量

1.准备:洗干净后,凉粉先放到锅中加入开水烫熟。凉粉烫熟后,取出放到案板上,切成小块,加入适量的凉粉水,揉匀。准备:

2.把糯米粉放入干净的大碗中,加入清水。

3.再加入适量的凉粉水,揉成面团。

4.把面团揉成长条。

5.切成大小相等的小剂子。

6.把小剂子放在面皮上。

7.用擀面杖把面皮擀薄一点。

8.再把每个小剂子都均匀的擀成一个厚薄均匀的面皮。

9.把面皮擀薄,放到冰箱中冷冻。

10.取出,表面抹点油。

11.把小剂子擀薄,再切成两厘米左右的方块。

12.把每个小剂子都均匀的擀薄,再切成两厘米左右的方块。

13.把面皮擀薄,然后用饼干模子压出来,这样可以少刷点油,把饼干模子压出来,然后拿出来放在抹了油的烤盘上。

14.把擀好的小饼分别放在饼干模子里。

16.用180度烤15分钟。

到这里就可以开吃了。

西红柿是一种常见的家常菜,它的做法也很多。西红柿鸡蛋饼是最常见的做法。这道菜富含丰富的维生素和胡萝卜素,具有提高免疫力的功效。

1.面粉、淀粉、鸡蛋、油、盐少许,加水和面。

2.擀成面皮,抹上西红柿酱。

3.将面皮卷起来,压扁。

4.卷成卷后,再压扁。

5.平底锅放油,将饼饼两面煎至金黄即可。

面粉、鸡蛋、盐、黄油、番茄酱、火腿肠。

1、鸡蛋打散,加一点盐,将面粉过筛备用。

2、黄油软化加适量盐搅拌,加少量水加热,将面粉过筛后加入黄油里搅拌,使其变得顺滑。

3、打散鸡蛋液的同时,加入两勺糖。

4、将鸡蛋液加入面粉里,边加边搅拌,搅至面粉变白。

5、将面剂分成12个小剂子,放入适量的馅料,包成包子,擀成面皮。