无黄油，轻松制作美味爆米花的新方式教程揭秘

无黄油,轻松制作美味爆米花的新方式教程揭秘

制作爆米花的新方式教程

准备需要的材料,我用的是黄油。

牛奶加热到120度,加入炼奶搅拌,均匀搅拌。

搅拌均匀后倒入模具,轻轻摇动,让蛋糕底部周围看起来光滑。

小火后,把模具放入。这一步不要忘记,这个样子出来的颜色才会更漂亮。

然后盖上盖子,等过十分钟后,开盖看,能轻松插入出爆米花了,请脱模,小心烫到手。

把爆米花均匀地粘在爆米花上面,接着压上一块海绵,用刀或者竹签等工具压上,就可以吃啦,看是不是很美妙哦!

轻松做出来的爆米花,口感与大家都喜欢的鲜奶蛋糕、巧克力、奶油等,一样好吃呢。

准备牛奶,用滤网过滤,这一步要小心。

倒入奶锅,开中小火熬成牛奶,边搅拌边用手动打蛋器慢慢的搅动,搅拌至没有颗粒即可关火。

然后就可以喝了,我家打的奶白效果非常好,口感上比较浓稠。

菜系及功效:家常菜谱

口味:甜味工艺:煮

主料:玉米油500克,生鸡蛋一个

辅料:白糖250克,小麦面粉200克

1、先将鸡蛋磕入盆内,搅散,加入白糖和少许的清水搅匀。

2、再将搅匀的鸡蛋液,倒入面粉、玉米油和面粉搅拌均匀,调成稀糊。

3、加入少许温水,用筷子朝一个方向搅打至面糊成顺滑的面糊。

4、烤箱预热,170度,烤35-40分钟即可。

鸡蛋两个、柠檬30g、白糖50g、低筋面粉150g

1、准备两个无油无水的不锈钢盆,倒入蛋液,用电动打蛋器将蛋清打发至蓬松状。

2、蛋清放一勺白糖,继续打,打至颜色发白。

3、继续搅打,直到颜色变浅,变得比较浓稠。

4、再加入半勺白糖,继续搅打。

5、继续打,直到打发的蛋清变得浓稠。

6、然后把白糖全部倒入一半蛋白霜,剩下的一半蛋白霜放在打蛋器上。