春饼怎么吃？掌握五种吃法轻松享受美味
春饼怎么吃?掌握五种吃法轻松享受美味。在挑选春饼的时候,人们都会看到有人把春饼分为好几种,不同的春饼吃起来口感也不同,有一种叫做韭菜春饼,有韭黄和韭菜的味道,而且对于体寒的人来说,吃点春饼还能调理身体,让身体得到改善。
材料韭黄100克,鸡蛋1个,面粉、植物油、味精、鸡精、五香粉适量。
1、将韭黄切碎末,韭黄加入适量的植物油、味精、鸡精、五香粉拌匀。
面粉加水和成面团,擀成薄皮,包上鸡蛋馅,压成小饼。
平底锅加油烧热,放入韭黄饼,煎至两面金黄即可。
1、韭黄切碎末,加入适量的植物油、味精拌匀。
面粉,清水,生抽,胡椒粉
1、将面粉,清水,胡椒粉按一个方向再加入一个鸡蛋,加入适量的搅拌均匀。
最后加入适量的面粉,充分搅拌成絮状。
将面团搓成条,切成大小均匀的剂子,擀成圆饼。
4、锅入少许油,中火,将擀好的饼烙成两面金黄即可。
材料:面粉300g,韭菜150g,鸡蛋一个,生抽2汤匙,盐2汤匙,鸡精适量,花椒粉1茶匙,植物油适量
1、将韭菜洗净,切碎;鸡蛋打入碗内搅匀。
锅中倒入油,烧热后倒入蛋液,蛋液凝固后用筷子划散,凝固后翻面,煎成两面金黄即可。
将面粉,花椒粉,搅匀,加入适量温水搅拌成面糊,加入韭菜拌匀,最后加入鸡蛋,搅拌成糊状。
4、将平底锅烧热,倒入少许油,将面糊倒入,摊平,用小火烙制两面金黄即可。
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