春饼的制作：简单步骤教你轻松做出美味春饼

春饼的制作:简单步骤教你轻松做出美味春饼!

食材:普通面粉150g、鸡蛋一个、水适量、植物油少许

1、将面粉放入容器中,然后加入清水搅匀成面团。

将油、水、酵母混合搅拌均匀。

揉面,将面团分成三份。取其中一份擀成饼。

在一张面皮上覆盖一张白菜叶。

用擀面杖将面团擀成一个圆形。

7、将面皮卷在一起。

9、再擀成一张大饼。

10、平底锅加少许油,小火煎。

11、煎至两面金黄即可。

1、面皮比包饺子面皮好。

做春饼时可少放些油,吃的时候直接从边上扯起,这样可防止卷曲。

此菜适合用葱花的菜籽油。

材料:鸡蛋1个、面粉100克、酵母粉4克、油适量、盐适量、水适量、韭菜适量

1、温水和面,面粉中加入适量酵母,揉成面团。

面团中加入适量的盐,

盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

取出发酵好的面团,重新揉成长条状,切成大小均匀的剂子。

放入适量的油,中火两面金黄即可。

材料:面粉200g、鸡蛋2个、韭菜100g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、鸡精适量

1、面粉中加入适量的盐,将面揉成面团。

将面团中加入适量的盐,

将面团中加入适量的油,

5、将面团中加入适量的油,

将面团中加入适量的水,将面揉成面团。

7、将面团揉成长条状。

8、将长条形面团,分割成等大的剂子。

9、将小的面团揉成圆形的面坯。

10、将面坯面团用擀面杖擀开。

11、将面坯放入薄厚均匀的面板中。

1将面坯均匀的抹上油,撒上适量的盐和胡椒粉。