晒饺子说说 让你的味蕾感受中国传统美食的魅力

晒饺子说说 让你的味蕾感受中国传统美食的魅力

我们知道在我国,饺子是我们我国特有的美食,北方有"三鲜饺子",南方有"虾饺",南方有"河豚",都是比较传统的小吃。

我们有很多传统的饺子,今天在北方小编就教大家和孩子在一起用烤箱烤饺子,不仅可以感受大菜,而且还可以自己做着吃,这样既可以招待客人又可以享受到鲜嫩的饺子。

饺子皮500克,菠菜500克,葱一根,白糖适量,芝麻油适量。

将大块的大骨头用开水泡开,去掉血水。

菠菜择洗干净,捞出备用。

把菠菜切碎,加入葱,料酒,盐,生抽,花椒面,芝麻油,鸡精拌匀即可。

炒肉时,不要加水,要把肉炒软。

孩子吃饺子是为了消化,而这个月龄的孩子,肠胃功能差,吃饺子容易腹泻。

饺子馅里面可以加入胡萝卜,大葱,姜,喜欢吃辣的可以放辣椒。

4、大白菜馅的剁碎了,不用剁,直接包饺子也很好吃。

韭菜150克,粉丝100克,鸡蛋2个,小葱5根,盐3克,鸡精5克,白糖10克,香油20克,料酒15克,十三香2克,酱油10克,姜末10克。

韭菜切碎,粉丝泡软切碎,鸡蛋打散,入油锅炒熟待用。

将粉丝,素饺子馅料,鸡蛋,姜末,盐,鸡精,料酒,香油混合均匀。

小葱切碎,粉丝和鸡蛋碎,小葱剁碎,加入饺子馅即可。

韭菜150克,猪肉馅300克,油2汤匙,盐1/4茶匙,酱油1茶匙,白糖1茶匙,鸡精1/4茶匙,花椒粉1茶匙,五香粉1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。

将猪肉馅和韭菜馅混合后,加入葱末、姜末、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、酱油、花椒粉,搅拌均匀备用。

将面粉加入温水,和成光滑的面团,醒15分钟后,揉匀备用。

将醒好的面团揉搓,搓成长条,切成大小均等的剂子。