最佳蒸蛋糕准备时间是多少分钟？
最佳蒸蛋糕准备时间是多少分钟?
1.蒸蛋糕做好后,不要马上搅拌,也不要马上就食用,最好等一会再搅拌,这样更容易熟。
2.用筷子搅拌蛋糕,可以在出蒸汽的时候放一些面粉进去,或者是用筷子搅拌一些面粉,也是可以的。
3.把鸡蛋打入碗中,然后用筷子打散,在倒入一些面粉进去。
4.加入一点柠檬汁,就是这个量,注意不要加入太多了,用筷子搅拌。
5.把鸡蛋和面粉搅拌成细腻的面糊,然后放入准备好的烤盘里。
6.把蛋糕放在蒸笼上,用保鲜膜把蛋糕盖上。
7.把锅烧热后倒入一些油,然后把火调大,将做好的蛋糕放进去,
8.再把锅加热,然后再倒入一些水,然后盖上锅盖,蒸上5分钟,看到蛋糕已经成型就可以了。
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