最正宗的椒盐玉米做法，让你回味无穷

最正宗的椒盐玉米做法,让你回味无穷!椒盐玉米,椒盐这道菜现在是很多人的最爱,其实有窍门的,下面就和我一起来学学吧!

小黄瓜、精盐、五香粉、香油、花生油

1.将黄瓜、精盐、五香粉、香油调匀成腌料,腌10分钟备用。

2.将大花生米用开水烫熟,控去水分,备用。

3.将糖色、盐水、椒盐、香油调匀成腌料,待用。

4.将煮锅洗净置火上,注入花生油烧至五成热,将腌好的玉米连同椒盐一同下锅,炸至玉米外皮起皱即捞出晾凉。

5.食用时取数张锡纸,置于玉米上,用余料涂上晾凉即可食用。

6.因为黄瓜是为了吹干的,所以只要直接将黄瓜放在锡纸上即可。

黄瓜1600克,辣椒100克,蒜100克,姜100克,大葱10克,料酒15克,盐50克,味精10克,白砂糖10克,生抽30克,水淀粉15克,食用油500克(实耗50克)。

1.将黄瓜洗净,顺长切成条,用沸水烫一下,装入食品袋内,挤出水分。

2.辣椒、蒜切末,姜切末,大葱切末,待用。

3.将油倒入锅内,放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸出香味,放入黄瓜,煸炒几下,加入料酒、盐、糖、生抽、水淀粉,用大火快炒几下即成。

黄瓜200克,洋葱100克,大蒜20克,辣椒50克,植物油40克,酱油20克,鸡精10克,精盐3克,白糖10克,蚝油10克。

1.将黄瓜切成片,洋葱切成片,大蒜剁成末。

2.锅内放油,烧至七成热,下入黄瓜片煸炒,倒入洋葱末,加入少量蚝油,然后加入煸炒的黄瓜片,继续翻炒几下,加盐,鸡精等调味料即可。

黄瓜、猪肉、青红辣椒、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、白糖、生抽、淀粉。