最简单炸软麻花：零失败方法教你一分钟搞定
最简单炸软麻花:零失败方法教你一分钟搞定!
面粉加开水和成面团,揉匀后放入保鲜袋中,斜着切成长条,竖切两段,叠起来。上面压一条条,叠起来。横着对折成麻花。锅热油,下麻花,待其颜色变黄,捞出。控油,再吃。
面粉加开水和成面团,斜切两段。竖切几下。横切几下。把两边角切掉。横切几下。最后把麻花擀成长方形,竖切几下。
油酥中加入糖,花椒粉和泡打粉拌匀,和成面团,擀成长方形,对折成小方块。锅中入油,下入面团,烙至两面金黄,出锅。放凉,切片。
面粉加清水和成面团,斜切几下。最后把面条擀成长方形,对折成小方块。用刀叉起来,
锅中入油,先将麻花炸至金黄捞出,再炸到金黄捞出。放凉,切片。
面粉,酵母,泡打粉混合,面粉里加入少许植物油,加入水和成面团。将面团搓成长条,切成小面剂,用擀面杖擀成面片,叠放在一起,压平,切块。放油锅里炸,炸至金黄色捞出,趁热撒少许芝麻,冷却后吃。
1.面粉中加入酵母,和成面团,醒10分钟。然后将面团擀成长方形,用刀切开。然后把面条擀成面片,对折,切块。然后放油锅里炸,炸至金黄色捞出,趁热撒少许芝麻,冷却后吃。
2.白糖放入碗中,加入面粉,酵母,搅拌均匀,加入清水搅拌均匀,加入面粉和成面团,发酵半小时。面团中加入泡打粉,把面团揉匀,揉成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵。
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