月子餐下奶食谱大全 科学搭配，助你顺利开奶

月子餐下奶食谱大全 科学搭配,助你顺利开奶

第1步、花生猪蹄汤

主料:猪蹄250克、花生150克、姜片3片、葱节20克。

辅料:酱油适量、糖、酒适量、鸡精适量、鲜汤1L。

猪蹄去毛后洗净,放入开水中焯一下捞出。

高压锅倒入适量的油,放入葱节、姜片和猪蹄,加入适量的水,大火煮开。

盖上盖子,转小火炖制。

5、待猪蹄熟烂后,放入剥好的花生。

炖10分钟,待花生熟透,调入盐和鸡精,即可关火食用。

第2步、芦笋炒蘑菇

主料:芦笋250克、蘑菇适量。

辅料:油适量、糖适量、鸡精适量、蚝油适量、生抽适量、蒜瓣适量、胡椒粉适量。

芦笋切段,蘑菇切小块。

起锅热油爆香蒜末。

下芦笋和蘑菇翻炒。

加入适量的盐和生抽。

5、加入适量的糖。

加入少许的胡椒粉调味。

7、加入适量的蚝油。

8、加入少许的鸡精。

9、把盛入碗中的芦笋倒入锅中翻炒几下即可。

第3步、胡萝卜炒蘑菇

主料:胡萝卜250克、蘑菇适量。

辅料:葱段适量、姜丝适量、蒜片适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量。

将胡萝卜洗净切块,蘑菇洗净切片,将胡萝卜和蘑菇炒熟。

起锅热油爆香姜蒜。

将炒熟的胡萝卜和蘑菇下锅,加生抽、盐、胡椒粉、料酒,翻炒。

然后加少许的酱油。

7、再翻炒几下即可出锅。

第4步、蒜蓉蘑菇炒苦瓜

主料:苦瓜250克、大蒜2瓣、红辣椒1个、食用油、食盐适量。

将苦瓜洗净切块,蒜切片,红辣椒切小段。

将苦瓜放入锅中翻炒,放一勺红辣椒炒熟即可。

吃时将苦瓜切片,撒点盐,再炒几下即可。