木耳与豆腐的搭配，一起炒好吃的健康美食

木耳与豆腐的搭配,一起炒好吃的健康美食,木耳和豆腐的搭配对健康是比较好的,木耳中含有丰富的钙,可以帮助身体促进钙的吸收,对促进骨骼的发育也有很好的效果。

做法一、木耳豆腐的做法步骤

1.豆腐切成滚刀块,用盐水浸泡15分钟。

2.胡萝卜切成菱形片,木耳泡发。

3.小葱切成葱段。

4.锅置火上放油,下入花椒粒炒香,然后下入姜蒜片炒香。

5.下入木耳炒出香味。

6.下入胡萝卜片和豆腐块炒。

7.放盐和鸡精炒匀。

做法二、木耳豆腐的做法步骤

1、木耳提前泡发。

2、豆腐切块,加姜片炒熟。

3、木耳入锅炒,加盐、老抽炒匀。

4、将木耳豆腐倒入锅中翻炒。

5、起锅前加一点生抽调味即可。

做法三、木耳豆腐的做法步骤

2.豆腐切块,加姜片煎一下。

3.将鸡蛋打散,加入木耳豆腐炒。

4.加酱油、葱、香油、盐。

做法四、做法五、做法六、豆腐木耳的做法步骤

1.豆腐洗净,切块,入开水锅中焯一分钟左右。

3.木耳豆腐、姜、蒜、辣椒切块。

4.起锅热油爆香姜蒜,下蒜片爆香。

5.下木耳豆腐翻炒。

7.加入适量生抽、盐、糖、味精。

8.开锅后小火炖5分钟即可。

木耳豆腐的做法小贴士

1、木耳豆腐,味道很好,吃起来很好喝。

2、豆腐要提前泡发,不然会有硬块,豆腐焯水能去掉硬块。

3、豆腐不宜与菠菜同食。

豆腐的营养价值很高,老少皆宜,常吃也不会对身体造成伤害。下面一起看看豆腐的营养价值吧!

豆腐的营养价值很高,老少皆宜,常吃也不会对身体造成伤害。

1、豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。