木耳炒什么好吃？10道经典佳肴让你大开味蕾
木耳炒什么好吃?10道经典佳肴让你大开味蕾。
木耳300克,鲜白菜80克,油适量,盐适量,糖适量
1、木耳洗净撕成小朵。
2、大白菜洗净,切成段,待用。
3、锅烧热,倒入食用油烧热,倒入葱、姜爆香。
4、倒入木耳,炒一会儿,再倒入白菜。
6、倒入一汤匙的白糖,继续翻炒。
7、调入少许的盐,翻炒均匀即可。
木耳,小白菜,花生油,盐,大香油,淀粉
2.小白菜用清水洗净,根部切掉,再切成小段。
3.干木耳用温水浸泡发开后,剪成小朵,备用。
4.锅里烧水,放入姜片、大蒜、木耳焯水。
5.捞出木耳,大火将木耳焯水,捞出备用。
6.锅里烧油,爆香姜倒入小白菜炒熟。
7.把焯好水的木耳倒入锅里翻炒。
8.加少许的盐,翻炒均匀。
9.最后加入生抽、香油调味即可。
鸡蛋,木耳,盐,鸡精,葱,香油,十三香
2.鸡蛋磕开搅匀,加入盐,鸡精,葱,十三香,香油搅拌均匀。
3.木耳用温水泡开,去除蒂部撕小块。
4.鸡蛋打散,加葱花,香油搅拌均匀。
5.炒锅倒油,烧热,倒入鸡蛋液,晃动锅,待鸡蛋成型后盛出。
6.锅中倒油,烧热,加入木耳翻炒,加少许盐,翻炒均匀。
7.最后加入鸡蛋,把所有食材炒熟。
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