杏仁豆腐怎么做？教你简单制作口感细腻的杏仁豆腐
杏仁豆腐怎么做?教你简单制作口感细腻的杏仁豆腐,在制作的时候需要准备的食材有一些,还有就是一些鸡蛋清,还有就是准备一些黄瓜,淀粉等等这些调味料就可以了,具体的步骤,下文就为大家做介绍。
一、杏仁豆腐的做法
1.将黄豆腐切块,放入盘中备用
2.锅内放油烧热,放入葱姜炝锅
3.将洋葱丝和香菇一起放入锅里煸炒
4.将杏鲍菇煸炒软
5.将步骤5加入豆腐一起翻炒
6.将步骤6加入适量水,中火煮5分钟,加盐、鸡精调味,起锅装盘
二、杏仁豆腐的做法步骤
2.将琼脂用水泡软
3.将鸡蛋打匀,放入锅中小火煸炒
5.杏仁豆腐切小块
6.加入锅中,倒入少量水煮开
7.加入步骤5的豆浆,大火烧开
8.然后加入步骤5的杏仁豆腐
10.用蒸锅盖盖闷一晚,直到用筷子可以很轻易地插入豆腐里
11.然后盛出就可以了。
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