柿子的禁忌：晚上食用等同于摄入砒霜

柿子的禁忌:晚上食用等同于摄入砒霜

柿子属于柿属落叶乔木,它能吸收并且可以排除血液中的铅、汞和放射性物质,能保护心血管、防止动脉硬化、抗辐射、抗衰老,并对防治某些疾病有较好的作用。柿子含有丰富的果胶和多种维生素,具有润肠通便、帮助消化、缓解痔疮便血、防治动脉硬化、增强机体免疫力等功效。

1、不宜空腹吃柿子

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

2、吃柿子要选新鲜柿

成熟的柿子,味甘涩、寒,入肺、脾、大肠经;有生津止渴、清热止咳、润肺化痰、健脾温胃、消痰散淤、收敛止泻、止血降压等作用;柿子含有较多的糖类、蛋白质、果胶、胡萝卜素、维生素C等营养物质;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症;柿子的另一重要营养成分———鞣酸,它能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

寒露水果一般是寒露前的水果,寒露后天气明显变凉,而且还带寒意,特别是“三九”这天,温度低更明显,吃一些寒凉水果是有好处的,比如柿子、香蕉、西瓜、荸荠等。

柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。