栗子煲鸡汤的做法：营养满满，温暖身心的秋季美食
栗子煲鸡汤的做法一:
1、将栗子洗净,用刀剖开,放温水里泡去板栗的水。
鸡肉洗净,切块,放葱,姜,料酒,盐,味精,红枣,枸杞,干辣椒,花椒水腌制15分钟。
放入电饭煲内,按到煮饭键,时间到,把栗子去掉皮,切块。
鸡肉到入锅中,加入适量的水,刚好没过栗子。
盖上盖子,焖15分钟。
6、将板栗拨开,洗干净。
7、将姜切片,香葱切末。
8、将栗子放入电饭煲内,用煮饭键煮到粥熟,鸡肉煮好。
栗子煲鸡汤的做法二:
1、将鸡斩件,洗净。
板栗放入锅中,加水没过鸡。
加入料酒,大火煮开,转小火煮20分钟。
栗子煲鸡汤的做法三:
1、鸡翅膀用生抽、料酒、盐、糖、蚝油、生姜腌制30分钟。
鸭子清洗干净,斩件,焯水,去掉血沫。
锅中热油,下腌制好的鸭子,加料酒,炒出香味。
倒入适量开水,没过鸡,加葱姜,大火烧开后转小火煮20分钟。
然后放入板栗继续煮10分钟。
6、放盐调味,出锅即可。
栗子煲鸡汤的做法四:
鸡肉斩件洗净,焯水,去掉血沫。
砂锅内放水,放入鸡、葱姜、大料,大火煮开。
然后放入板栗,继续小火煮20分钟。
栗子煲鸡汤的做法五:
1、把栗子用清水浸泡半小时,剥去外皮,再用刀把栗子切成两半。
锅里水烧开,然后放入切好的鸡肉焯水。
然后捞出来沥干水。
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