桃酥的做法大全:手把手教你制作美味诱人的桃酥
桃酥的做法大全:手把手教你制作美味诱人的桃酥
核桃仁300g、面粉200g、淀粉适量、椰浆适量、淡奶油100g、糖40g、盐适量、黄油适量。
1.先把核桃仁压碎,备用。
2.面粉,淀粉和盐搅拌均匀。
3.加入软化的黄油。
4.揉成光滑的面团。
5.盖上保鲜膜,醒发。
6.把面团分成8份,把每个面团揉圆,放入保鲜袋,松弛15分钟。
7.把核桃仁压碎,放入锅中煎熟。
8.把核桃仁碎,加进饼干里,捏紧饼干即可。
9.将黄油加入饼干中,放微波炉高火转3分钟,拿出来备用。
10.烤箱预热170度,放入饼干烤5分钟。
11.将烤好的桃酥取出,铺在吸油纸上晾凉。
12.晾凉后去掉吸油纸,擀成1cm的长方形。
13.在饼干表面刷上鸡蛋液,撒上椰浆,用保鲜膜包裹起来。
14.放入烤箱,180度烤20分钟即可。
食材:芋头、花生、芋泥、生粉、椰浆、色拉油、绵白糖
1.准备芋头、芋泥、生粉、椰浆。
2.芋头去皮切小块,放锅中蒸熟。
3.蒸熟的芋头、芋泥用料理机打碎。
4.打碎的芋泥放盘底压成泥。
5.压好的芋头泥,放蒸锅中蒸熟。
6.蒸熟的芋头、芋泥放入油锅炸至金黄。
7.炸好的芋头泥。
8.放入微波炉高火5分钟,取出沥干油份。
9.趁热放入适量的椰浆。
10.把适量的绵白糖和椰浆混合均匀。
11.用勺子淋在蒸好的芋头泥上,撒上花生碎即可。
食材:南瓜、红枣、蜂蜜
1.准备适量的南瓜,红枣,待用。
2.南瓜去皮去瓤,切块。
3.红枣洗净去核。
4.红枣放清水中浸泡10分钟。
5.南瓜切成小块,红枣加水煮软。
6.南瓜与红枣放入搅拌机搅拌成泥。
7.将红枣南瓜泥倒入碗中。
8.加入蜂蜜拌匀。
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THE END
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