椰汁香芋西米露的制作步骤大揭秘，简单易学

椰汁香芋西米露的制作步骤大揭秘,简单易学,可是在家做,却又有各种味道,那么怎么做呢?

西米 150g 香芋 100g 西米 150g

水 适量 白糖 50g 白醋 10ml 椰汁 50g 黄油 30g 葡萄干 适量 盐 适量

二、西米香芋西米露的做法

1. 首先准备好食材,椰汁 100g

2. 香芋 去皮,切块

3. 西米用清水浸泡一夜

4. 西米加适量的水,泡至无疙瘩为止

5. 泡好的香芋去皮,切成小块

6. 加入适量的白糖

7. 用勺子压出香芋西米露

8. 淋入水,如果太干可以多淋几滴白开水

10. 放到冰箱冷藏10分钟

11. 奶酪刨成丝

12. 西米露盛到保鲜膜上

13. 铺上一层椰丝

14. 再铺上一层椰丝

15. 将香芋西米露铺上去

16. 将白糖 淡奶油 椰奶 椰汁 挤在西米露上

17. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻30分钟

18. 将冷藏的西米露倒出沥干水分

19. 挤入鲜奶油拌匀

20. 将打好的奶酪慕斯摆入盘子

21. 入冰箱冷藏12小时

21. 黑加仑切小块摆入盘

22. 黑加仑盛入盘

23. 将烤好的塔塔粉 香芋西米露浇在塔塔粉上

24. 用搅拌机打成泥

25. 将雪糕刨成丝

26. 紫加仑切小块摆入盘

27. 用芒果奶酪装饰

28. 使用水果装饰即可

糖(或砂糖)300克,芒果500克,葡萄干100克,红枣30克,生鸡蛋3个,牛奶250克,水250克。

1、 将苹果、葡萄干洗净,用沸水浸泡,捞出备用。

2、 鸡蛋打入碗中,搅匀。

3、 将锅置于中火上,放入牛奶,煮沸后,加入红糖、生鸡蛋、煮熟,晾凉。

4、 将芒果切块。