椰蓉怎么做?学习制作这款美味佳肴的简单步骤
椰蓉怎么做?学习制作这款美味佳肴的简单步骤。
主料:椰蓉200g
辅料:奶粉100g
1、椰蓉、奶粉切碎
2、锅内倒油,倒入椰蓉翻炒
3、倒入奶粉翻炒均匀
4、倒入椰蓉翻炒均匀
6、盖上锅盖大火煮开转小火焖
中医认为,椰蓉性味甘、平,入肺、胃经;具有开胸润肠、止泻、消渴生津、补身体赢瘦、养颜等功效;主治胃痛、泄泻、痢疾、消渴、吐血、咯血、久痢、口腔溃疡、烫火伤等症。
1、面粉中倒入酵母,拌匀。加入温水,酵母水要分次加入,把酵母烫熟,面团变软,与酵母水混合。
2、在椰蓉馅中放入细砂糖,搅拌均匀。
3、再把低筋面粉和椰蓉馅混合。揉成园面团。
4、把园面团擀成长方形。切成几份。
5、卷起,放置半小时。
6、然后在椰蓉馅里放入油,盐和椰蓉馅。
7、用擀面杖擀成厚度0.5厘米的面皮。
8、用叉子在上面扎一些小孔,防止面皮粘连。
9、烤盘铺上油纸,把面皮放在烤盘上。
10、放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右。
11、出炉后放凉,切开装盘即可。
1、将椰蓉馅放锅中,小火,用勺子一边搅一边放油。
2、然后放糖,继续搅,直至糖全部溶化。
3、慢慢的将油倒入糯米粉中,充分的搅拌均匀。
4、搅拌成糯米团,再放到保鲜袋中,用擀面杖擀平。
5、放到温暖的地方,发酵至两倍大。
6、然后刷一层蛋液,撒适量的黑芝麻,包好豆沙馅。
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