椰蓉酥的做法:香脆松软,让你迷上这款美味糕点
椰蓉酥的做法:香脆松软,让你迷上这款美味糕点
主料:牛奶200ml、低筋粉110g、椰蓉110g
辅料:黄油20g、细砂糖15g
1.将奶粉和椰蓉混合均匀。
2.将牛奶和椰蓉混合后,放入搅拌机搅拌成稀奶油状。
3.椰蓉和糖放入料理机中搅拌成细腻的糊糊。
4.鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌成蛋液。
5.将其装入到保鲜袋中,用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。
6.将面片放在蛋液里,用划圈的方式来调整面片的厚度。
7.将蛋饼表面均匀的铺上一层椰蓉。
8.放入预热好的烤箱中,上下火170度,10分钟左右。
9.烤好的椰蓉酥。
10.吃不完的话,就倒扣在密封的玻璃瓶中,冷却后保存。
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THE END
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