槐花怎么吃法？尝试这五道美味槐花食谱

槐花怎么吃法?尝试这五道美味槐花食谱是非常健康的,特别是对女性朋友们来说,这道槐花炒肉片,不仅可以美容养颜,还可以治疗痛经。

主料:肉片250克

辅料:槐花5朵、葱1根、姜1块、油适量、盐适量、干辣椒3个、蒜2瓣、鸡精适量

1.肉片切成片,葱姜蒜切段,干辣椒剪成段。

2.热锅凉油,放干辣椒,葱姜蒜,炒香,放肉片炒至肉片微变色,放槐花翻炒。

3.放盐,酱油,鸡精调味,炒匀即可。

小贴士:炒肉的时候,不能放盐,会影响菜的颜色,另外,放槐花的时候,不要放太多盐,这样吃起来更有味道。

主料:槐花(槐豆)150克

辅料:辣椒(红、尖、干)20克

调料:盐2克味精1克白砂糖2克花生油50克(实耗20克)

1.槐花洗净掰成小朵,辣椒、红辣椒洗净切成片;

2.锅中倒油烧至5成热,放入干辣椒炒香,再放入槐花、红辣椒翻炒均匀;

3.加盐、白砂糖、味精炒拌均匀即可。

三、槐花的功效与作用

1.槐花具有清热、凉血、止血的功效,是常见的一种中药。常与血热的大肠、痔疮出血等配合使用,对于预防和治疗痔疮有较好的效果。

2.槐花中含有多种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量为诸药之首,能够降低毛细血管脆性,治疗动脉硬化,对高血压、冠心病和脑动脉硬化等心脑血管疾病,具有较好的预防和治疗作用。

3.槐花富含的植物油中脂肪酸主要是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,以及棕榈酸、花生酸、a亚麻酸、油酸、棕榈酸、油酸、a亚麻酸、花生酸等不皂化物,对于降低血脂、软化血管、防治冠心病、心脑血管疾病有较好的效果。

4.槐花有清热、凉血、止血的功效,常与血热的大肠、痔疮出血等配合应用,对于预防和治疗痔疮有较好的效果。

5.槐花富含的维生素,对于预防和治疗多种皮肤病有较好的效果。

6.槐花中含有的物质,能够抑制人体内的炎症,对于痔疮具有较好的治疗和预防作用。