水果捞配方大公开
主料:新鲜水果丁、小西红柿、黄瓜、虾米、大番茄、蒜、盐、醋、淀粉
2、把所有蔬菜丁切丁,小西红柿洗净切块。
3、虾米切小丁,番茄洗净切片。
4、把切好的虾米丁,西红柿和小西红柿丁放入搅拌机搅拌成汁。
5、淀粉加适量水调成水淀粉。
6、锅中放油烧至七成热,加入虾米煸炒出香。
7、倒入水淀粉翻炒。
9、然后放入切好的蒜粒,翻炒。
10、加入清水烧开。
11、水开后勾芡即可。
材料:莴笋,西红柿,盐,蒜,油,白糖,酱油,鸡精,淀粉
1.莴笋去皮切滚刀块,西红柿切块。
2.锅放油,下西红柿炒出红油,放蒜,继续翻炒,加少许酱油,白糖,盐,鸡精,胡椒粉,炒熟。
3.淀粉加水,勾芡,淋在莴笋上。
1.莴笋很有营养,而且味道鲜美,可以清热解毒,治疗便秘,而且还含有丰富的营养价值。
2.莴笋可做沙拉,但炒时不要放糖。
3.切丝焯水或清炒都可。
材料:莴笋,食盐,生抽,陈醋,鸡精
1.莴笋去皮,切片。
2.锅内放入油,爆香蒜片。
3.放入莴笋片翻炒。
4.放入食盐,生抽,陈醋,鸡精调味即可。
莴笋炒肉片的做法详细步骤
1.莴笋切片,肉片要切得薄薄的。
2.锅中烧热油,先放入生姜,再放入肉片煸炒。
3.肉片炒散变色,加入莴笋片继续煸炒。
4.加入适量盐调味即可。
1.莴笋切片的话炒的时候,要注意放一点点盐,不然菜容易断。
2.肉片炒熟之后,才放入莴笋片,炒熟之后就可以出锅,味道好极了。
先把水烧开,然后放入切好的莴笋,大约煮三分钟左右就可以了。
1.莴笋切成片之后要开水烫,这样可以除去莴笋的异味。
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