水煎饺的制作步骤详解，教你如何做出美味的水煎饺

水煎饺的制作步骤详解,教你如何做出美味的水煎饺,看了下面的做法,你就能够轻松的学会了,而且你还能够做到各种美味的水煎饺哦!

饺子粉300g、鸡蛋1个、盐适量、姜粉适量、香油适量、料酒适量、水适量、食用油适量

饺子粉300g,加入鸡蛋1个、盐适量、姜粉适量、料酒适量、水适量,揉成面团。

面团揉好后,放在盆里盖上,面团会变的更软更劲道。

3、发好的面团放在案板上,用手反复揉搓。

4、揉搓后,用刀把面团切成大小相等的剂子。

5、将剂子放在面板上,用刀把每个剂子擀成大小一样的饺子皮。

6、将饺子皮上撒上一层盐,然后用勺子均匀的洒上一层水,再撒上一层油。

7、把饺子皮摊平,让每个饺子皮都均匀的洒上盐,再盖上一张饺子皮。

8、把剂子擀成薄厚差不多的面皮,然后在锅内放入适量水,等到水开了后,把饺子放进去,用勺子轻轻的搅动,防止粘锅。

9、等待制熟的饺子捞出,再撒上一些蒜末,香喷喷的。

豆腐、白菜、木耳、姜、酱油、味精、花椒油、香油。

豆腐切成方块,白菜洗净切成大段,姜切末。

锅内放入适量的油,放入花椒,待油热后放入姜末,炒出香味后放入豆腐,木耳,炒几下后放入白菜,放酱油,盐,盖上锅盖炖十分钟,放入味精,关火,即可食用。

香菜、豆腐、葱、姜、鸡精。

香菜洗净切段,葱姜切碎。

豆腐切成块,放入沸水中焯下水。

3、锅烧热放油,油热后放入葱花姜末爆香,放入豆腐,翻炒一会后加入酱油、鸡精、糖调味。

4、最后加入香菜,出锅。

白菜要切的大小均匀,不要太大,大了口感会差。