汤圆怎么做？快速简易上手，高效完成美味汤圆制作

汤圆怎么做?快速简易上手,高效完成美味汤圆制作的方法。一道美味的汤圆,无论是小孩还是大人都非常喜欢,汤圆的营养价值非常高,富含各种微量元素,是营养补充身体必不可少的。

一、汤圆的简单做法

食材:糯米粉适量、玉米淀粉适量、白砂糖适量、花生油适量、牛奶适量、香菜适量、榨菜适量、

1、将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、花生油和好,按照一个方向揉成光滑面团。

2、盖上湿布醒半个小时。

3、再将醒好的面团揉成长条,用刀切成大小均匀的小剂子,一个个的。

5、用手将两个剂子捏好。

6、将馅料放在皮中央,收口。

7、用拇指和食指将面皮捏住。

8、两边都捏成圆形。

9、煮个10分钟即可。

10、汤圆做好了。

二、汤圆的营养价值

糯米的营养很丰富,它的主要营养成份有碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔗糖、钙、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素B1、维生素B2等,而且热量很低,常吃也不发胖。

糯米富含钙、维生素B1、维生素B2等多种营养成分,特别是其中的钙,每100克糯米含钙高达620毫克,比大米高出约20倍。

糯米中还含有一定数量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、硫胺素、核黄素、尼克酸等,是养脾胃的补品。

煮汤圆最好的方法是放在水中煮,这样它的软烂更容易煮熟,煮好以后可以直接吃,也可以把它切成小块,蘸糖吃。煮汤圆的时候先把水烧开,再把糯米和大米放在水中煮,水开以后再煮半个小时左右,就能煮熟,直接把它取出以后再吃就能养脾,对提高人体脾胃功能有很大的好处。

煮汤圆时可以准备适量的糯米,另外再准备一个西红柿,还有色拉油和少量的香菜,最后再准备一个生抽、鸡精和盐等调味料。