河虾炒得口感鲜美,教你炒河虾怎么做好吃
河虾炒得口感鲜美,教你炒河虾怎么做好吃
主料:河虾200克,
辅料:油适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量,葱适量
1. 青椒洗净切丝
3. 炒锅倒油烧热,倒入生姜片,青椒丝翻炒出香味
4. 加入适量的生抽
5. 倒入河虾翻炒至虾熟透
6. 加入适量的醋和糖
7. 加入适量的盐调味
8. 加入适量的葱花即可
1、河虾炒的口感鲜美,虾的营养丰富,可以补充身体需要的蛋白质,增强抵抗力。
2、由于河虾比较鲜嫩,建议先用小刀把虾壳切开,然后在从虾的背上划一刀。然后放到碗中加入适量的醋、生抽和少许糖腌制,让虾肉入味。这道菜口感爽滑,鲜香美味,也是开胃下酒的佳肴。
河虾的营养价值与葱、蒜、辣椒、韭等相近,但色泽较红,不辣不欢。虾仁蛋白质的氨基酸组成与人体必须的8种氨基酸的含量基本一致,还含有脂肪、钙、磷、铁等。虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
河虾的营养价值很高,它含有雄性激素,对男性的性功能有很大的帮助。
河虾中的微量元素锌可以促进精子的成熟,同时还可以提高免疫力。
河虾富含蛋白质,能促进精子的形成。对男性来说,有补肾壮阳的作用。
河虾还有活血化瘀的作用,能缓解疼痛,对跌打损伤有很好的恢复作用。
河虾还能通络止痛,缓解痉挛。对跌打损伤有很好的恢复作用。
二、哪些河虾不能和啤酒一起吃
1、河虾+啤酒:可引起痛风发作
河虾属于海鲜类,在搭配啤酒的时候,和啤酒一起吃会产生复杂的化学反应,导致人体内产生大量尿酸,而尿酸的多少主要取决于人体内尿酸的含量。而啤酒和河虾都属于高嘌呤食物,食用过多容易引发痛风。
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