油酥饼的绝佳配方，教你一步步做出香脆可口的美味

油酥饼的绝佳配方,教你一步步做出香脆可口的美味。油酥饼是一种十分受人欢迎的小吃,但是很多人不了解具体的制作方法。其实油酥饼的做法很简单,只要选对了配方,人们就可以随时享受这种美味。

面粉300克,干酵母3克,糖2克,温水240克。

将干酵母加入面粉中,边倒边搅拌。

将酵母水放入面粉中,揉成面团,待面团发酵后,放到容器中,待面团发开。

面团发酵好后,将面搓成长条,切成6等份,擀成圆饼,放入油酥,卷起,两头收口捏紧,放入蒸锅中,盖盖儿蒸约15分钟即可。

面粉200克,白糖20克,水250克,酵母4克,油酥。

面粉中加入酵母、糖、温水,揉成面团。

放到容器中,待面团发开。

面团发酵至原来的2倍大,且表面光滑。

4、将面团切成6等份,擀成圆饼,放入油酥。

5、卷起,再擀成圆饼,放入蒸锅中,盖盖儿蒸约15分钟即可。

材料面粉200克,小苏打2克,水150克,植物油10克。

调料盐3克,白糖5克,味精2克,葱花10克,五香粉1克,酱油20克,姜末10克,香油20克,酵母粉1克。

先和面,将酵母、糖、盐、味精、五香粉、酱油、姜末放入面粉中,和成面团,放到温暖的地方发酵。

将发酵好的面团放在案板上,切成5厘米宽的小块。

小苏打放入温水中化开。

4、然后将切好的小苏打和盐和水放入面团中,揉匀,然后擀成圆形的面皮。

5、然后放入菜籽油,再放入葱花和姜末,将其拌匀,再放入适量的清水,将其揉匀,再放到温暖的地方发酵。

6、取出发酵好的面团,揉成长条,然后切成小段。

7、将切好的小段放入擀面杖上,然后将面团压扁,然后从中间切开。