海参必备 海参怎么做好吃法大全

海参必备 海参怎么做好吃法大全

1.将大白菜洗干净切成碎末,水发海参切成条,锅内放入高汤,放入泡发好的海参,倒入料酒,煮沸后小火炖2小时,出锅前放入盐和葱末即可。

2.将猪瘦肉切成方块,葱切成葱花,姜切末。海参煮透切成片。锅里烧油,放入葱姜炒出香味后放入海参,加酱油、料酒、糖、精盐,翻炒几下后放入笋片、火腿片、熟猪油炒匀出锅即可。

海参里面有一些海参籽,把它去掉,然后放入水里面用小火炖一小时,出锅前放适量的盐即可。

1.将香菇泡软切丁,海参切成块,水发木耳切成条。

2.锅内放入高汤,放入盐、葱姜煮一会,再煮一会,放入味精、糖、胡椒粉、白醋,调味出锅前放入,出锅前放入。

1.先将羊肉切块,锅中放入高汤,倒入盐,放入料酒,放入葱姜蒜,烧开,放入适量味精,加入香菇,加入盐,放适量味精,倒入适量生抽,放入胡椒粉,煮到汤发亮即可。

2.锅中放入高汤,放入盐,放入葱姜,倒入生抽,放入适量味精,倒入水淀粉,放入葱花,放入白醋,放入香油,加入香油,放入香油即可。

1.将干海参用温水浸泡12小时左右,泡发好的海参洗净,切成3cm宽的段,放入沸水锅中煮5分钟左右,捞起后用凉水冲净,控干水分,备用。

2.把木耳泡发好,清洗干净,摘成小朵,然后撕成小朵,放入盘中备用。

3.将锅烧热,加入少许油,放入生姜,放入葱,倒入羊肉,倒入料酒,翻炒变色,放入适量清水,放入海参,倒入生抽,加入盐,放入味精,加入葱花,大火烧开,再用小火炖2分钟左右,加入少许香油即可。

1.先把买来的海参,海米放入水中浸泡,海参泡发之后,清洗干净,然后切成小片,放入沸水锅中焯烫一下,去除沙子,捞起。

2.把蒜苗清洗干净,切成小段备用。