海带汤的家常做法步骤:简单易学,美味又营养
海带汤的家常做法步骤:简单易学,美味又营养,非常适合大众食用,对于身体虚弱、皮肤干燥、缺钙、缺铁等人群来说,经常食用海带汤可以让身体更加的健康,还能增强身体的体质。
1.准备食材。将海带和猪骨洗净,用冷水浸泡两个小时以上,中间换两次水,然后将海带浸泡24小时以上,浸泡完毕后,将海带切成片状。姜和蒜,还有酱油和辣椒准备。把猪骨和葱姜蒜切碎备用。大火煮开,然后转小火,直到肉类煮到八成熟,倒入海带,搅拌均匀后,继续煮一分钟,在加入酱油,盐调味即可。
2.准备食材。将瘦肉切成小块,胡萝卜切块。将白菜心切块。
3.将海带和猪骨焯水。
4.将切好的食材一起放入砂锅,倒入适量的水,加入少量的姜片,烧开。
5.加入酱油和辣椒煮熟即可。
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