海螺怎么煮好吃又简单？轻松掌握的海螺烹饪技巧

海螺怎么煮好吃又简单?轻松掌握的海螺烹饪技巧,吃海螺的时候可以更好的掌握海螺的味道和技巧,接下来就给大家分享。

把海螺放到案板上切成块,以便腌制。

取一干净盘子,放入海螺块,在上面放上适量盐,料酒,淀粉,鸡精,酱油。

4、准备好小碗,倒上几滴香油,搅拌均匀。

5、在碗中加入适量清水,加入一勺食用油,搅拌均匀。

6、把调制好的料汁浇到海螺上。

7、蒸锅上汽后放入蒸锅,蒸8分钟。

8、取出后,撒上点葱花和胡椒粉即可。

1、海螺提前4小时放在水中,泡出血水。

用盐搓洗几遍,将米冲洗干净,沥干水。

生姜切成片,蒜切成末。

4、锅中放油烧热,放姜蒜末爆香。

5、加入米醋翻炒。

7、倒入适量老抽,盖上锅盖焖煮一会。

8、然后加入适量的盐和鸡精。

9、翻炒均匀即可。

1、螺肉可爆、炒、汆汤,或榨汁,或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;

食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染;

未煮之前不可食用,否则会导致食物中毒。

海螺含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血有较好的辅助疗效。

海螺含有丰富的维生素A,能够改善视神经,可以保护视力,防止眼睛干涩,滋养皮肤。

海螺的墨水提取物对于急性淋巴性白血病,急性传染性肝炎均有一定的疗效。

头发的主要成分是角蛋白,如果人体缺乏蛋白质,头发会发干枯,缺乏光泽,枯黄无泽。海螺有滋养头发的作用。

冻疮是由于人体缺乏蛋白质而发生的,用海螺壳和桔子瓤一起捣烂,涂在患处,可缓解疼痛。

海螺汁液有降低血压、保护血管、降压等作用。