海鲜面条的家常做法，快速简单一次搞定

海鲜面条的家常做法,快速简单一次搞定,我们首先需要准备好食材,有新鲜的虾仁,而且应该把青椒切好,一定要等到炒好,然后把葱姜放入锅中进行炒出香味,再把面条倒入锅内,加水熬煮,在熬煮的过程中一定要让面条煮烂,一般会需要熬煮1-2小时左右。

主料:虾仁300g

调料:食盐适量姜适量葱适量油适量料酒适量白胡椒适量酱油适量香菜适量

1.虾仁洗净去掉虾线,虾仁背上划一刀

2.锅中放油烧热,将洋葱、姜片下锅翻炒

3.加入适量的清水烧开

4.大火煮至八分熟

5.待虾仁煮至五成熟,加少许盐、料酒、生抽调味

6.煮至熟,盛出,备用

7.锅中放少许油,放入洋葱煸炒

8.再放入虾仁翻炒

9.翻炒几下,炒熟后加入适量的水烧开

10.放入面条煮至熟

11.面条煮熟后放入适量的盐和白胡椒调味

12.加入适量的香菜段

13.调好味,出锅即可

1、煎至的时候不能是热的,要不然会糊掉

2、如果用小火的话,是可以慢慢煎的,虾仁炒到透明,就可以了

4、面煮熟后要盛出,用大火快速翻炒,才能均匀入味

5、调好味的面在吃的时候要直接吃,因为煮熟后才更容易吸收到汤汁里的营养。

1.虾仁蛋白质含量很高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含的精氨酸是男性精子形成的必要成分,并且对预防动脉硬化有一定效果。

2.虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的氮基酸(胱氨酸)比较高,含量高于大多数的淡水和海水鱼,而胆固醇含量很低。

虾肉有补肾壮阳的作用,它能温中益气,养血固精,缓解肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等症状。

虾仁含有丰富的镁元素,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。