滋补美味，猪肚煲鸡汤火爆登场

滋补美味,猪肚煲鸡汤火爆登场做法

主料:鸡脯肉(柴鸡)250克,茶树菇(干)25克,红枣50克,黑木耳50克,枸杞子15克,党参15克。

调料:姜、米酒、植物油、味精、鸡精。

1、将全部的原材料都清洗干净。

2、鸡脯肉剁碎块,用米酒、生姜沫、花生油腌一会儿。

3、茶树菇自来水泡透,绰水。

4、鸡脯肉、大枣、枸杞子清洗,用刀割成块状。

5、锅内放水,放进大枣、茶树菇煮开,放进枸杞子、生姜沫。

6、再放进鸡脯肉、大枣、茶树菇,煮沸后,慢火炖至鸡脯肉软烂,起锅就可以。

鸡肉和什么一起炖最好是

鸡肉和萝卜:二者配搭服用实际效果更强,由于鸡脯肉味儿较为腥,而萝卜能够协助消化吸收,因此与鸡肉配搭,能够非常好的除去鸡肉的腥味儿。

鸡肉和番茄:二者配搭服用能够具有防衰老的功效,由于番茄带有维他命C,鸡脯肉带有的蛋白和阿拉伯胶等,与番茄相配,能够补充多种多样营养元素。

鸡肉和淮山药:二者配搭服用能够协助具有健脾胃的作用,由于淮山药带有丰富多彩的粘液蛋白质,这类物质能够协助做到滋润胃肠的功效,而且二者配搭还能够提升营养成分,能够补充身体的营养成分。

鸡肉和小河虾:二者配搭服用能够合理地除去腥味儿,由于河虾带有丰富多彩的优质蛋白,而小河虾则带有丰富多彩的优质蛋白质,因此鸡肉和小河虾配搭服用,能够协助补充蛋白,还可以协助强壮骨筋。

鸡脯肉和莴笋:鸡肉和莴笋配搭服用能够具有补充营养成分的功效,由于莴笋中带有的营养元素能够协助做到除腥的功效,而小河虾含有的铁制比较丰富,这二种食材互相配搭在一起吃,能够做到,补血补气的功效。