煮毛豆怎么煮?教你一招轻松掌握
煮毛豆怎么煮?教你一招轻松掌握!
毛豆有没有便宜,吃毛豆,可别忽略了这个毛豆。毛豆不仅营养价值高,吃起来香脆可口,还具有一定的食疗作用。要想吃毛豆,你可以在煮毛豆的时候放入花椒,蒜泥,葱花,生抽等调料,这样煮出来的毛豆吃起来香酥可口。
首先要把毛豆洗干净,然后倒入锅中加入适量的水,盖上盖子煮开。然后把毛豆倒入锅中,大火煮开后,再调成小火慢炖20分钟。炖好后,就可以开吃了。毛豆属于比较常见的一种豆子,营养价值比较高,是一种很有营养的食物,含有丰富的蛋白质,也含有丰富的维生素,还有钙,磷等多种微量元素。
在煮毛豆的时候,最好是把毛豆清洗干净,再放入锅中,煮熟后,可以放一点油,这样做出来的毛豆吃起来更加香脆可口,因为毛豆里面有大量的维生素,同时也含有微量元素。把毛豆放在锅中,同时倒入生抽,然后放入花椒,蒜泥,葱花,生抽等调料,再加入适量的水,盖上盖子煮五分钟就可以了。
毛豆是一种富含高纤维的蔬菜,可以促进人的消化,也含有丰富的钾,镁,钾,钠,钙,锌等多种矿物质元素,毛豆中还含有很多的维生素,能够补充身体所需要的营养成分。它的营养价值比较高,在一定程度上可以帮助人体预防动脉硬化,保护心脏,毛豆中还含有大豆异黄酮,对人体延缓衰老也是有好处的。
毛豆中还含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,氨基酸,矿物质等营养成分,适合大多数人群食用,在减肥瘦身期间可以适当的吃一些,因为毛豆里面的膳食纤维含量比较高,能够促进人体肠道的蠕动,还能够润肠通便,能够辅助预防便秘,而且毛豆里面的维生素也比较丰富,维生素是可以促进生长发育的,在日常生活中可以适当的吃一些,但是尽量不要吃得太多,因为吃得太多的话,会导致胃部不舒服。
毛豆也是一种营养价值比较高的蔬菜,富含膳食纤维,还有多种维生素,是可以促进肠道蠕动,在平时经常吃毛豆,还可以预防动脉硬化,保护心脏,毛豆里面的膳食纤维还能够帮助人体促进胆固醇的代谢,能够预防高血脂,同时毛豆里面的微量元素也比较丰富,平时可以适当的吃一些,但是不能过多。
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