煮牛肉必杀技大揭秘

煮牛肉必杀技大揭秘

把牛肉切成块状,然后放进水里面,这样煮熟以后就会感觉肉特别软,让人很有食欲。

煮牛肉的时候放一点酱油,煮出来的肉会特别的嫩。

烧牛肉怎么吃才好吃

食材:牛肉300g、蒜末适量、姜丝适量、辣椒粉适量、油适量、鸡精适量、香菜适量、番茄酱适量。

牛肉切片,再加一点酱油和盐抓匀。

再放几滴油抓匀,让每片牛肉都粘上一层油。

把泡椒和姜丝也加进去,再加盐、鸡精调味,调好味道,再加一点点香菜拌匀即可。

可以根据个人口味放点辣椒粉,酸酸甜甜的很好吃。

食材:牛肉适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、姜适量、辣椒粉适量。

牛肉切片,加料酒、生抽、生粉拌匀,再加生抽、料酒拌匀。

再加几滴油拌匀,让每片牛肉都粘上一层油。

然后再加入辣椒粉拌匀,再加一点点盐拌匀即可。

食材:小土豆适量、鸡精适量、酱油适量、干辣椒适量、大蒜适量、淀粉适量。

将小土豆洗干净后切成4厘米左右的片。

小土豆片里加入盐、鸡精、干辣椒、蒜粉和淀粉抓匀。

炒锅倒油烧至6成热,放入小土豆炸至金黄色捞出控油。

炸好的小土豆盛出,晾凉后撒上干辣椒、蒜末。

小贴士:辣椒粉可以多加一些,炸出的小土豆不仅表皮脆脆的,味道很不错,而且还好吃。

食材:小土豆400克、鸡蛋3个、植物油适量、香葱适量、淀粉适量。

小土豆提前2小时浸泡。

将泡好的小土豆放入面粉中,加水淀粉,揉成均匀的糊状。

6、加入盐和香葱。

7、将切好的葱段铺在小土豆上。

8、将锅烧热,倒入植物油。

9、将炸好的小土豆用中小火炸。

10、炸到金黄色即可捞出控油。