竹笋丝美味煸炒，教你如何做好吃竹笋丝

竹笋丝美味煸炒,教你如何做好吃竹笋丝美味

原料:竹笋300克,青笋200克,木耳适量,淀粉适量,料酒适量,盐适量,蒜适量,食用油适量,干辣椒适量,鸡精适量,酱油适量,葱花适量。

1.竹笋洗净后切条。

2.锅烧热放油,下蒜炒香。

3.倒入竹笋翻炒。

材料:竹笋,木耳,香菜,食盐,葱,姜,蒜,生抽,淀粉,植物油。

1.将竹笋切片,放入盐水中浸泡一会,然后洗干净。

2.锅内放适量油烧热,放入葱姜蒜炒香。

3.放入木耳煸炒。

4.加入适量清水。

7.再加入适量生抽。

8.烧开后放入香菜即可。

竹笋是富含水分的最佳食物,其次还有各种维生素和微量元素,不仅能为机体补充营养,还能消除积存在体内的有害代谢产物,对维持机体健康具有重要的作用。

竹笋中含有大量植物纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘,还能清肠通便,缓解大便干结,对治疗和预防便秘有较好的效果。

竹笋中铁元素含量较高,在补充铁元素方面,其效果显着。另外,竹笋中的维生素C含量很高,能改善机体贫血。

竹笋中含有大量植物纤维,能促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,防止便秘,还能降低血脂,降低胆固醇。

竹笋中含有大量的抗癌微量元素,其抗氧化作用也很强,能有效防止动脉硬化,对预防癌症也有较好的效果。

6、竹笋对肥胖症也有一定的帮助

竹笋,又名芽菜、春笋、方竹笋、笋尖等,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,具有良好的保健作用,可降低血压,改善心肌功能,防止脂肪肝的发生。

7、竹笋还是天然的美容食品

竹笋中含有大量维生素、纤维素和有机酸,有增强机体免疫力、滋润肌肤的功能。