10种最吓人零食：让你吃惊到骨子里的令人毛骨悚然美食盛宴

10种最吓人零食:让你吃惊到骨子里的令人毛骨悚然美食盛宴

零食类型:生菜沙拉

原料:

主料:青生菜、火腿肠、鸡蛋

辅料:奶油生菜

调料:

酱油、盐、黄油、橄榄油

做法:

1、先取生菜,一片一片分别撕开,生菜尽量撕成两段。火腿肠切片,火腿肠切薄片。把切好的生菜和火腿片都拌在一起,加入适量的奶油和鸡蛋,拌匀。把拌好的生菜和火腿片放在微波炉里高火一分钟即可。

4、准备好蘸料,把姜和蒜切碎,然后加入一大勺酱油、一大勺盐、一大勺蚝油,舀起后直接涂抹在生菜上,然后再撒上一层奶油,拿开来铺上火腿、火腿、蒜,再撒上一层蛋清。

5、接着就是等待了,一直等待大概十五分钟左右,美味的生菜沙拉就做好了。

小贴士:

1、腌制的时候就一定要加入很多的白糖,而且蛋黄是绝对不能少的。如果是直接用奶油腌制的话,就必须要添加些糖,而且是加了糖之后,必须要继续加入,否则会让口感变得比较差。所以说,选择沙拉酱的时候一定要选择蛋黄一定要买到当天做好的,这样才不会因为太咸而不能下酒,或者是味道太重。

生菜可以炒什么好吃:

一、胡萝卜炒肉丝

材料:红尖椒,猪里脊肉,生抽,老抽,料酒,淀粉,盐,糖。

1、猪里脊肉切片用老抽、料酒、淀粉、盐、糖、鸡精拌匀腌制半小时。红尖椒去籽洗净切菱形块,里脊肉片用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制半小时。锅里放油烧热后放入腌制好的肉丝炒至变色,倒入芽菜煸炒至断生。

4、加入红尖椒炒匀。

5、放入适量盐、糖调味。

6、最后把腌制好的肉丝和菜炒匀即可出锅。

二、生菜炒腊肉

材料:生菜,腊肉,生抽,老抽,鸡精,姜,蒜,食用油,干辣椒。

1、腊肉切片,生菜洗干净掰开,姜、蒜、干辣椒斜切成细丝,蒜姜切碎。锅里放油烧热后放入姜蒜、干辣椒、腊肉炒制,腊肉变黄后放入生抽老抽和鸡精调味。待菜炒熟后放入生菜炒匀即可出锅。

三、白菜炒腊肉

材料:白菜,腊肉,食用油,盐,鸡精。