2021最新 晚饭做什么饭简单好吃？超实用10道菜给你不一样的味蕾盛宴！

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美食要点

食材准备

新鲜干虾、大葱、酱油、大蒜、姜、生抽、耗油、盐、味精、水淀粉、花生油。

美食做法

1、干虾提前用清水浸泡备用。大葱切成葱花,大蒜生姜切片备用。

3、在干净的锅中倒入油,大火烧热后倒入干虾,翻炒。

4、当干虾变色后,加入适量的酱油和耗油,一起翻炒。

5、当干虾变软后,加入适量的清水,大火煮开后,加入适量的盐,味精。

6、继续煮一会,然后加入适量的生抽和耗油调味。

7、倒入适量的花生油,倒入大葱段,翻炒。

8、最后出锅前撒上葱花。

干锅栉胜蓝菜饭

干锅栉胜蓝菜饭,原材料:大米1/2量杯,青豆5/2量杯,胡萝卜2/3量杯,腊肠1/2量杯,盐适量,生抽适量,老抽适量。

1、胡萝卜、腊肠分别切丁。锅中烧开水放入

3、锅中烧开水放入洗好的大米、

4、锅中烧开水放入

5、将焯烫好的腊肠丁放入煮熟备用。

6、干锅栉胜菜饭,放入适量的盐、生抽、老抽调味。

7、

8、将焯烫好的腊肠丁、香肠丁放入煮熟备用。

9、香肠丁、腊肠丁焯烫备用。

10、米饭煮至8成熟放入生抽调味。

11、将煮熟的米饭盛出放入蒸碗中,将煮熟的腊肠丁放入蒸碗中。

12、放入蒸好的米饭、腊肠丁、香肠丁、香肠丁,放一点白糖,搅拌均匀即可。

三、胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜100克、鸡蛋1个、盐、料酒、葱、蒜适量、白糖、植物油适量

1、胡萝卜洗净切片,鸡蛋打入碗中搅散。炒锅放油烧热,放入鸡蛋炒熟盛出。