2022年最全!坐月子每日食谱大公开,丰衣足食,营养丰富,宝宝健康成长

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1.牛奶大米粥

大米50克、牛奶150克。大米淘洗干净后浸泡一小时,浸泡后,放入锅内加水,大火煮沸后转小火熬煮,至煮熟;取出沥干水分;将大米放入锅内,加入牛奶、清水,熬煮成粥,调入盐、味精,稍煮即可。

2.栗子莲子粥

糯米50克、莲子30克、红枣10颗、花生50克、枸杞15克。把所有原料都放在清水里泡一夜;红枣去核,桂圆去壳,枸杞泡软。将大米和泡好的糯米、莲子一起倒入锅内,加水,大火煮开后转小火熬煮;煮熟后调入盐、白糖,再略煮即可。

3.红豆薏仁汤

薏米50克、红豆50克、冰糖适量。薏米和红豆洗净后,用冷水浸泡2小时;粳米洗净,浸泡30分钟;锅中倒入足够的冷水,倒入薏米,然后倒入泡好的粳米,继续煮30分钟;最后加入洗净的红豆,熬煮30分钟;熄火前加入冰糖即可。

4.山药紫米煲粥

山药50克、紫米50克、白糖适量。将紫米和粳米淘洗干净后,在冷水里浸泡1小时;山药去皮切块;锅中倒入足量的冷水,放入粳米,加入山药块和紫米,继续熬煮20分钟;熄火前加入适量的白糖,稍煮即可。

5.党参薏米山药粥

薏米50克、茯苓20克、党参20克、山药30克、红枣4粒。将薏米、茯苓、粳米洗净后,浸泡30分钟;红枣洗净,去核;山药洗净,去皮切块;锅中倒入足够的冷水,倒入薏米,最后加入山药块和红枣,熬煮30分钟;加入适量的白糖即可。

山药乌鸡汤的营养价值

山药是一种天然的滋养强壮药,它含有蛋白质、淀粉、维生素、脂肪、氨基酸及钙、磷、铁等多种物质,能有效预防和治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状。其次,山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有营养大脑、增强记忆力的作用。常吃山药的人一定能养颜,还能防衰老。

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