2022最全 生牛肉汤的做法大全!从经典至创意,20种生牛肉汤食谱全揭秘!

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2022最全 生牛肉汤的做法大全!

新奥尔良烤牛排

材料

牛排250克,马铃薯(黄皮)50克,胡萝卜50克,奶油奶酪30克,细砂糖10克,盐1克,胡椒粉1克,洋葱1个,番茄沙司2大匙,番茄酱1大匙,酒1大匙,太白粉水,酱油2大匙,酱油1大匙,番茄沙司少许

做法

1.牛排洗净切大块,马铃薯洗净去皮切块,胡萝卜切块,洋葱洗净切块,番茄沙司、太白粉水拌均匀;

2.热锅后,倒入奶油奶酪、洋葱炒香,再加入番茄酱、番茄酱、洋葱、胡萝卜及洋葱炒至酱汁略为收干,加入番茄酱、酱油、番茄沙司、适量水,以小火煮滚,至番茄酥烂;

3.转为大火,淋入太白粉水,并用太白粉水勾薄芡,倒入牛排,放入土豆块、胡萝卜块,并洒上胡椒粉、盐,待太白粉水煮滚,再淋上酱油,用太白粉水勾芡,淋上蕃茄酱即可。

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THE END
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