42种家庭自制零食简单做法：轻松制作美味零食的秘诀大揭秘

42种家庭自制零食简单做法:轻松制作美味零食的秘诀大揭秘

1.柠檬萝卜干:如果你是一个爱吃辣的朋友,最好在家里自制辣椒酱,真的很简单,自己制作可以享受普通辣椒酱带来的酸香味。

2.黄豆酱:黄豆酱制作的菜肴的味道很浓郁,可以根据个人的喜好调制。

3.蒜末黄豆酱:首先需要将黄豆磨成浆,然后再倒入油锅,煮到没有生豆芽之后再将豆渣过滤出来,滤出的汁水倒掉,再用色拉油加入适量的油小火熬煮。

4.苹果酱:将苹果去皮、去核、切成碎粒,然后用清水浸泡10分钟后,再将小米椒和胡萝卜用沸水焯一下,最后再将蒜蓉剁成末,然后再将所有食材混合,一起拌匀。

5.洋葱醋栗:取两个新鲜熟透的板栗,将其纵向放在洋葱的一头,进行横向斜切成两半,然后将一半的榴莲果肉掰出来,把中间的一层瓤用小刀清除掉,然后在上面撒上一层盐,腌制几个小时后即可食用。

6.鲜橙汁:将一只新鲜成熟的橙子,将其洗净后切去表皮,然后在一个小碗中加入一勺的柠檬汁,加入两勺的白糖,搅拌均匀后,再将切碎的橙子肉放在上面,搅拌均匀后即可食用。

7.酸辣海带丝:将海带浸泡后沥干水份后切成丝状,然后加入适量的水与淀粉抓拌均匀,然后再将剩余的柠檬汁腌制一会,将红辣椒切成丝状,在锅中放入适量的油,将之前搅拌好的海带丝倒入锅中,翻炒,然后再倒入剩下的柠檬汁,以及胡萝卜,翻炒均匀后即可食用。

8.芋头粥:将大米洗净后与芋头一起放入锅中,加入适量的水,烧开后将大米放入,改用小火熬煮,将大米煮熟后加入芋头,继续熬煮成粥即可食用。

9.焦烧牛奶:将牛奶和豆浆搅拌均匀,再将牛奶煮开后加入焦块,煮到水分完全消失后,再用漏勺将奶渣滤出,即可食用。

10.蜂蜜牛奶:将牛奶和蜂蜜搅拌均匀后,再用煮开的牛奶将蜂蜜过滤掉,然后再把牛奶蜂蜜混合物放入锅中,用小火慢慢熬煮,直至变得浓稠即可。

11.牛奶蛋黄羹:将煮好的牛奶蛋黄搅拌均匀,然后再将其放到锅中蒸熟,再将牛奶蛋黄搅拌均匀即可。

12.藕粉蒸蛋:将鸡蛋搅烂后加入牛奶,再将其蒸熟即可食用。

13.牛奶银耳:将银耳放入牛奶中煮开,然后再将银耳放在锅中炖煮,直至其粘稠即可。