4步搞定！简单快捷的挂面汤制作法

4步搞定!简单快捷的挂面汤制作法一

1、第一步就是要准备好原材料,用开水烫一下就可以了,可以放少许盐和胡椒粉。

2、再加上自己喜欢的调料,打一个鸡蛋进去,上锅蒸10分钟左右就可以了。

4、大火收汤,撒上葱花,再烫一下就可以吃了。

这个挂面汤可以做4步好吃,看着就好吃,肯定不辣的!

做4步方便的挂面汤制作法二

1.准备好挂面。

2.然后准备好材料,分别挂面切成条。

3.将所有材料入锅,加入凉水,开大火煮。

4.煮开后转小火煮5分钟。

5.然后加盐调味。

做4步简单快捷的挂面汤制作法三

1.准备好需要的材料,记得要用开水烫一下,不能用冷水,可以用冷水,冷水要是开后下入挂面,会把挂面烫熟。

2.锅里烧开水,水里放入挂面。

3.烧开后,用漏勺将挂面捞出,过凉水后,把挂面用开水冲凉。

4.全部待用。

5.将处理好的挂面捞出沥干,用汤匙把面汤拌均匀。

6.锅内倒入适量冷水,大火煮沸后,将挂面放入锅中煮。

7.把面条煮熟后盛出。

8.再把一碗底汤烧开,加入酱油、盐、味精、花椒、葱花、姜片。

9.下入挂面,搅拌均匀。

10.最后放入挂面,煮开后,用漏勺将面条舀出。

11.挂面煮开后,捞出放入碗中。

12.将一碗底汤烧开,下入挂面,搅拌均匀。

13.用汤匙捞出面条,淋上少许煮好的挂面汤,一碗香喷喷的挂面就做好了。

挂面怎样调好吃

挂面是北方的一种面食,最早起源于黄河。面粉由面粉制成。挂面是用手工擀面杖将面粉擀制成条状,挂于盘中,用特制的面条机去擀。挂面的吃法很多,卤是最受大家喜爱的吃法。面条的吃法很多,卤是最受欢迎的吃法之一。家常挂面里的挂面,一般都是用面粉做成。

另外,面条里还会加入肉、鸡蛋、生菜、西红柿、大白菜、胡萝卜、红薯等。挂面的好吃取决于面条的品种和配料,而且不同的食材挂面的滋味也不同。如果喜欢辣的朋友,就试试凉拌挂面吧。

挂面怎么和面

1、高筋粉做挂面

面粉200克,清水适量,盐适量。

1、备料:和面盆,面盆倒入清水,然后将面粉放入盆里,用筷子搅动。