5个简单的水果捞的做法窍门,让你轻松享受清凉夏日
5个简单的水果捞的做法窍门,让你轻松享受清凉夏日的快感。1、水果捞不能放太多糖
4、煮好的冰糖水不宜放太多糖。
5、另外,酱油、糖、醋、蒜头、香菜、姜片这些配料也是为了这道蔬菜“提高食欲”的调料。
6、拿个罐头瓶子装水果,水果千万不要剥去外皮,稍微切一点,就可以轻松剥掉外皮了。
7、水果还是要煮一下再吃,最好先蒸一下,不然色鲜质软糯,口感很差。
8、然后可以把水果放在碗里,再放入炒锅中,小火慢煮,直到水果煮烂,再浇上调味汁。
小贴士:
1、果肉煮熟后可以切丁食用,但是这样会损失了水果的美味。最好等水果快煮烂了再放糖,糖分会很快变浓,不容易融入水果中。
窍门:
1、煮甜玉米的水加一点冰糖,糖分会很快溶化,更容易煮出甜玉米的香甜味道。煮白米的水和糖要分开,因为白米不像普通大米有“米水分离”的功能,煮完后,白米浸泡了一夜后再煮更容易煮熟。
3、煮的时候放点白糖,糖分可以让它吸收较多的水分,会使得粥的味道更好。水果还是煮开再吃好。
从果汁到水果罐头都可以,尤其是果汁中,哪怕煮得再烂,也能保留更多的营养。但是甜玉米没有那么好吃,而且不甜。尤其是煮一些清汤类,因为容易吸收汤中的营养成分,使得更好的吸收水果中的营养。
3、最后是煮汤的方法。
煮汤可以用番茄、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、番茄等蔬菜。煮汤的时候可以多放点黄豆和青豆,不但可以让汤变得更加美味,而且增加营养。不过,煮汤是加料的最好方法。因为骨头里的营养素多是胶原蛋白,经过长时间熬煮后,其中的大部分营养都溶解到汤里了,而且汤里的蛋白质也会慢慢地溶解到汤里,使汤的味道更加鲜美。
4、米饭还是煮粥。
不要觉得煮饭是一种技能,因为要做的烂、烂、比饭菜好,这是有技巧的。
在煮饭前一定要让米充分浸泡一会,这样可以避免营养损失。一般来说,米饭的最佳配比是1:1.5,同时也要考虑到米饭的吸水率,再加上水量的掌握。所以如果水加多了,米饭就容易烂。
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