5分钟搞定！家常凉拌蒜泥茄子的简单做法
5分钟搞定!家常凉拌蒜泥茄子的简单做法
原料:长嫩茄子400克、蒜2瓣、麻油适量、糖适量、醋适量、盐适量、白糖适量。
做法:茄子去皮洗净切块备用。将蒜捣碎成泥。放入茄子泥中,放入适量的盐和水搅拌均匀。放入冰箱冷藏2小时以上。淋入适量麻油拌匀即可食用。
家常凉拌蒜泥茄子的简单做法
蒜泥茄子的简单做法
食材准备:茄子、葱、辣椒油、香油。茄子洗净切块,葱切碎,辣椒切碎。茄子洗净,茄子洗净切块备用。将茄子切好后放锅内蒸熟。大蒜切末,将辣椒油倒入锅中爆香。倒入蒜末爆香。
6、放入葱末、辣椒。
7、倒入生抽。
8、放入醋。
9、放入糖。
10、放入蒸熟的茄子。
11、翻炒均匀即可。
家常凉拌蒜泥茄子的家常做法
食材准备:茄子、芝麻油。茄子洗净切块备用。蒜切末,葱切葱花。锅中放油,爆香葱花。放入茄子炒匀。放入蒜末。
6、放入醋。
7、放入芝麻油。
8、翻炒均匀即可。
家常凉拌蒜泥茄子的做法步骤
食材准备:茄子、酱油、味精、鸡精、白香油、植物油。茄子洗净切条。锅中放入水烧开,放入茄子焯水,去掉茄子中的涩味。茄子焯水时放入盐,酱油,醋,糖,味精,鸡精,白糖,香油,蒜末搅拌均匀。装盘后撒上白芝麻即可。
食材准备:茄子、大香菜、味精、鸡精、香油。锅中放入水烧开,放入茄子焯水。
家常凉拌茄子的做法步骤
食材准备:茄子、香油、白蚝油。
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