5分钟搞定！挂面轻松煮熟全攻略

5分钟搞定!挂面轻松煮熟全攻略是绝对不能吃的,一旦染上生病的可能性极高。挂面是我们常吃的面食,但是这并不代表挂面可以煮熟就不吃,其实挂面并不适合煮熟。

对于挂面,建议使用水煮熟,而不是开水烫一下,或者隔水烫一下。而且要根据自己的情况选择火候。现在市场上卖的挂面品种有很多种,比如白挂面,口感粘糯,有很多种,现在也有一些商家为了利益而使用一些比较安全的劣质的挂面。用水煮熟的挂面不仅做出来很香,而且营养价值也是不错的。但是如果想要把挂面煮的更烂,那么在烹饪之前需要先把挂面泡上一段时间,或者是把挂面煮好以后放到冷水里面。

而且为了避免挂面会出现断生的情况,那么我们在煮挂面的时候,尽量不要加水煮,要不然挂面就煮的很烂。为了防止挂面出现断生的情况,那么我们需要提前把挂面泡上一段时间。为了避免生锅会出现断生,我们需要在油锅里面放一些油,然后把挂面放入锅中进行翻炒,翻炒均匀以后加入适量的盐,让挂面变得很软,这样才能保证挂面不出现断生的情况。

挂面还是有一些别的做法的。最主要的就是水煮了。要先把挂面先泡上一段时间。要准备的东西有盐,糖,酱油,醋,味精,再将水烧开以后,就可以放入挂面,一起煮了。接着在锅里加入适量的食用油,待油烧热以后就可以把挂面放进去。大概需要十分钟左右的时间。等到挂面变成白色的时候,我们就可以把醋,酱油,味精,醋和盐放进去。然后再加一点温水,等到水开后就可以关火,就可以吃了。

挂面怎么做好吃:挂面黄瓜

用料:挂面200g、黄瓜100g、蒜苗1把、盐适量、水适量、食用油适量。

做法:

1、首先把黄瓜切丝,挂面煮好后,捞出,沥干水分。蒜苗切段,蒜苗斜着切段。

2、然后把蒜苗和蒜苗一起放在一个容器里。

3、再加入盐和醋,

4、最后把调料淋在挂面上面,就可以吃了。

挂面怎么做好吃:挂面蛋花汤

用料:挂面适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱花适量、食盐适量、鸡粉适量。

1、首先准备好各种食材。

2、鸡蛋打散,加入适量清水,

3、鸡蛋加入适量清水,

4、鸡蛋液加入适量清水,

5、锅烧热,加入适量食用油。