5分钟搞定！简便又美味的酸辣粉丝汤做法分享

5分钟搞定!简便又美味的酸辣粉丝汤做法分享

主要材料:鸡蛋,水,淀粉,红薯粉条

1、先将红薯粉条泡软后切成丝状。然后将鸡蛋打入碗中。锅中倒入少许的油,待油温7成热时倒入红薯丝。最后倒入蛋液后,把水倒入锅中。

5、再次烧开后,倒入红薯丝,加少许盐和鸡精。

6、最后淋入淀粉水(生粉),搅拌均匀后就可以开吃了。

此汤可以加入鸡蛋,红薯粉条,用于炒面,不过面条还是要用到淀粉,因为加淀粉面条烩出来会比较香。如果不喜欢淀粉的话,可以用米汤代替。

做法二:

材料:红薯粉条(红薯)100克、葱花少许、蒜末少许、油适量、食盐1茶匙、红油1茶匙、香油适量、白糖1茶匙、酱油1茶匙

1、将红薯粉条泡软切成丝备用;锅中倒入少许的油,待油温7成热时倒入红薯粉条,迅速划散,至呈金黄色时盛出;锅中油热后放入葱花,倒入红薯粉条,加盐、红油、酱油、白糖、蒜末、酱油,翻炒均匀,倒入碗中备用;

5、锅中留底油,放入葱花,

6、倒入红薯粉条,翻炒均匀后加入水,水烧开后放入葱花,蒜末;

7、小火煮5分钟,加入适量的盐、白糖,淋入香油,搅拌均匀后出锅。

做法三:

红薯粉条的做法

材料:红薯粉条一把、蒜苗一小把、食用油适量、食盐少许、生抽适量、老抽适量、鸡精适量

1、红薯粉条用水冲好,然后沥干水分备用,蒜苗洗净切段备用,大蒜、生姜切末备用;红薯粉条倒入开水锅中,加入少许食用油,水沸腾后关火,捞出,倒入碗中备用;热锅放油,油热后放入葱花、倒入红薯粉条翻炒,倒入适量生抽、老抽,适量食盐、鸡精翻炒均匀即可。

用红薯粉条做主食是一个不错的选择,红薯粉条非常适合用来做各种主食,比如说可以做成红薯粉条面点、红薯粉条肉丝羹,红薯粉条汤里可以加一些红薯,味道非常鲜美。

用红薯粉条做主食有两个好处,第一是方便快捷,第二是不会发胖。第一是利于消化。第二是省时省力。