5款简单又好做的面食推荐,让你轻松成为面点大师!

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凉拌面

用料:

1、用料:蒜头数粒,香油适量,醋适量,辣椒油适量。做法:蒜头去皮剁成蒜末,越碎越好,加酱油、香油、醋、辣椒油拌匀,浇在做好的面上,

浇在切好的面

3、功效:美味可口的面。

红烧面

面条100g,肉末200g,黄豆酱1勺,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量,醋适量,油适量,香菜适量。

做法:

1、把肉末和葱姜蒜、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、蒜末、葱姜、花生油、香菜拌匀。调好的肉末

3、把调好的肉末用勺子压碎。

4、压好的肉末放到碗里,加入黄豆酱,再加入少量白糖,香菜,

5、面煮熟,煮熟的面从碗里捞出来。

6、把煮熟的面放到碗里。把调好的酱,醋,鸡精,

7、锅中烧开水,把面放进去煮熟。

8、把面条捞出来。

9、倒入适量的面条就可以享用了。

蒜汁肉末

五花肉150g,新鲜蒜,姜,料酒,白糖,盐,鸡精,胡椒粉,食用油适量。

1、把猪瘦肉切成肉末。把葱姜切末。

3、把切好的肉末放到容器里。

4、加两勺酱油、一勺料酒、一勺白糖、一勺盐、一勺酱油、半勺鸡精、半勺花椒粉、一勺辣椒油拌匀。

5、蒜洗净切碎。

6、把准备好的豆皮在开水里煮一分钟。

7、把豆皮捞出来。

8、把煮好的肉末放到蒜蓉中。

9、把蒜蓉酱放入碗里。

10、锅里烧开水,把煮好的面条放到水里煮一分钟。

11、捞出来控干水。

12、把酱油放到碗里,加少许的白糖、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、食用油调匀。

13、拌匀后就可以吃了。

步骤二

1、猪里脊肉买回来先切成细条,尽量切成细条,把切好的肉末放到碗里。

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THE END
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