5款自制甜品简单做法,让你轻松成为甜品达人!
5款自制甜品简单做法,让你轻松成为甜品达人!
1.无花果糖
材料:无花果、适量的
做法:将无花果洗净,用刀划开,去核后切成小块。放入锅中,加适量水,加入冰糖,大火烧开。转小火慢炖。直到冰糖溶化即可。
2.绿豆冰糖水
材料:绿豆100克,冰糖150克。
做法:将绿豆洗净,放入锅中,加入适量水,烧开后转小火熬煮。待绿豆煮开花后,放入冰糖,继续煮5分钟即可。
3.栗子
材料:栗子、
做法:将栗子去壳,并用刀切小段,放进锅里面,加冰糖,加入适量水,大火烧开后转小火煮10分钟即可。
4.莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、桂圆、
做法:将银耳用水泡发后,摘去根部,撕成小朵,放入砂锅里面,加水适量,大火烧开,转小火熬煮20分钟。将红枣和枸杞,桂圆放进去,继续熬煮5分钟。最后放入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
5.山楂红枣汤
材料:山楂、红枣、
做法:将山楂和红枣清洗干净,放进锅中,加水适量,大火烧开后转小火煮10分钟。加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
6.芝麻紫甘蓝炒腊肉
材料:紫甘蓝、腊肉、芝麻、姜。
做法:紫甘蓝清洗干净,切成片状,腊肉切片,生姜切成姜丝,放入锅中煮五分钟,起锅前加入芝麻、姜丝即可。
7.莲藕山药汤
材料:鲜藕400克,山药、百合、莲子、枸杞、大枣。
做法:将所有的食材一起放进砂锅里面,加入清水,大火煮开,转小火煮一小时,最后加入适量的蜂蜜。
8.山药胡萝卜汤
材料:山药、胡萝卜、猪杂、
做法:山药、胡萝卜清洗干净,去皮切块,猪杂切块。先把胡萝卜和山药、猪杂放到锅中,加清水大火煮开后改小火煮2小时,放入适量的食盐即可。
9.黑豆鲫鱼汤
材料:黑豆、鲫鱼、
做法:黑豆清洗干净,用清水泡半小时,然后用热水煮开,去除浮沫,鲫鱼清洗干净后,放入油锅里面煎至微黄,然后放入适量的清水,用大火烧开,放入已经煎好的鲫鱼、黑豆,转小火煮20分钟,放入适量的食盐即可。
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