5步教你如何制作美味简单的红豆羹，让你轻松煮出又香又糯的红豆羹！
5步教你如何制作美味简单的红豆羹,让你轻松煮出又香又糯的红豆羹!
1、首先把红豆洗净,剪成几大块,越小越好。
2、锅里放水烧开,放入红豆,大火烧开,然后转小火煮半个小时。
3、红豆洗净,再把红豆切小块。
4、把锅烧热,倒入花生油,油热,加入冰糖,小火炒糖色。
5、倒入清水烧开,将红豆放进去,转中小火煮至红豆表面变色。
6、关火,放入白开水,待红豆已经沸腾后,打开锅盖,用汤勺在红豆上轻轻拍打,放入冰箱冷藏半小时,使其入味。
7、待完全冷却后,打开盖子,放入冰箱冷藏,口感会更好。
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