7个简单而美味的面条做法，让你吃出好吃的独特口感

7个简单而美味的面条做法,让你吃出好吃的独特口感,让你吃出幸福的气息。

一、西红柿鸡蛋面

材料

西红柿,鸡蛋,盐,生抽,鸡精,香油

做法

1、将西红柿洗净,切成小块。

2、在锅中放水,放入西红柿块煮一会儿,去掉涩味,捞出。

3、在锅中放入适量油,放入西红柿翻炒。

4、再放入适量盐、鸡精、生抽,再将面条放进去炒一下,盛出。

5、另起锅将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入适量生抽,再将搅拌好的鸡蛋倒进去,炒熟即可。

二、拌西兰花

西兰花,小葱,大蒜,鸡蛋,盐,橄榄油

1.西兰花、小葱切成小段,大蒜切成末

2.锅中烧开水,倒入少许的盐,水开后把西兰花放进去焯水

3.然后再把小葱、大蒜放进去,小火煮至水再次开后捞出,沥去水份

4.鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀

5.将西兰花倒入锅中,在锅中加入少许的油,等到油热的时候再把西兰花放进去,翻炒

6.加入适量的盐、鸡精和少许的大蒜,即可出锅。

三、西红柿炒蛋

主料:西红柿200克,鸡蛋3个,

调料:葱10克,姜5克,植物油25克,盐3克,味精1克,豌豆淀粉8克,

1.西红柿洗净切片,鸡蛋打入碗中,加盐、味精、葱、姜、淀粉、番茄酱搅匀成蛋液。

2.炒锅注油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟盛出。

3.炒锅注油烧热,下入西红柿片炒出汁,下入鸡蛋,加少许盐、味精炒匀,淋入蛋液,炒匀,倒入盘中即可。

四、西兰花炖肉

主料:五花肉300g,西兰花400g,

调料:姜5片,大葱5克,盐3克,鸡精1克,胡椒粉1克,花生油30ml

1.五花肉切片,用盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、生抽、少许糖、花生油拌匀腌制20分钟

2.西兰花洗净切成小块,姜切片,葱切葱花

3.炒锅注油烧热,倒入姜片、葱、西兰花炒至断生,下入五花肉,加入盐、鸡精炒匀,再放入西兰花和葱花炒匀即可。