7种创意胡萝卜做法，让孩子爱上吃蔬菜！

7种创意胡萝卜做法,让孩子爱上吃蔬菜!

1、辣白菜心

做法:将新鲜的白菜心,冲洗干净后,切成3cm长的段,再切成细条,放在盘中,然后往一个方向进行点缀。然后再倒上少许的盐,在辣椒油里,用手拌匀,即可上桌。

2、红烧羊肉

做法:将新鲜的羊肉洗净切成薄片,放入锅中,放入少许的八角、花椒、葱、姜、料酒,加冷水,然后大火烧开,再用中火煮15分钟。将煮好的羊肉片倒入盆中,然后加入生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。另外取一些炒锅,放入少许的油,用生姜擦锅,放入羊肉片炒熟,再倒入准备好的调料,炒出香味,再把炒好的羊肉片放入锅内,最后用油拌匀即可上桌。

3、青菜心

做法:将青菜洗净后,在开水中焯烫一分钟,切成0.5cm的段。锅中倒入足量的清水,烧开后,放入葱、姜、蒜、八角、花椒,生抽、老抽、糖、醋、辣椒,大火烧开。盖上锅盖,转中小火,加入青菜,再次烧开后,加搅匀即可出锅。

4、金针菇

做法:金针菇洗干净后,倒入适量的高汤,放入金针菇,大火烧开后,烧2分钟,胡椒粉、搅拌均匀,最后放入蒜苗即可。

5、土豆

做法:土豆洗净后,在开水中焯烫1分钟,切成0.5cm的片。锅中倒入足量的清水,烧开后,放入切好的土豆,再次烧开后,转中小火,糖、蒜苗即可。

6、小白菜

做法:小白菜洗净后,倒入适量的高汤,放入小白菜,大火烧开后,搅匀即可出锅。

7、茭白

做法:茭白洗净后,加入适量的高汤,放入小白菜,再烧开后,烧2分钟,胡椒粉,搅拌均匀即可。