7道香蕉美食：用香蕉做什么好吃又简单的创意菜谱分享！

7道香蕉美食:用香蕉做什么好吃又简单的创意菜谱分享!

主料:香蕉4根

辅料:油适量盐适量白糖适量胡萝卜适量香菜适量

做法

1、将香蕉去皮切成小段。

2、准备好食材,将香蕉段倒入锅中。

3、锅中倒入适量的油,油热后倒入胡萝卜。

4、翻炒,炒熟后加入适量的盐。

5、再加入适量的水。

6、水开后将香蕉段倒入锅中。

7、然后倒入盐、白糖。

8、然后盖上锅盖,用小火炖,炖的时候加入适量的醋。

9、然后盖上锅盖炖,炖15分钟后打开锅盖,加入适量的白糖和香菜。

10、然后大火收汁,美味的香蕉菜就做好了。

11、可以出锅了。

小贴士:1.切香蕉、切胡萝卜的时候,最好切成小块,这样不易烧焦。

2.入锅炖之前,一定要先用油炒一下香蕉。

3.再倒入油锅,炒熟的香蕉很好吃。

香蕉食谱

香蕉菜的做法一

主料:香蕉500克

辅料:胡萝卜150克

调料:植物油30克酱油10克白砂糖10克醋3克盐2克淀粉(豌豆)5克各适量

制作方法

1.把香蕉去皮,切成小块。胡萝卜洗净,切成片。

2.把香蕉块、胡萝卜片放入盘中,加适量盐、酱油、白糖、醋、湿淀粉调成糖醋汁。

3.锅置火上,放入植物油,烧至五成热时,放入香蕉,炸至金黄色,捞出控油。

4.锅内留少许油,放入胡萝卜片略炒,再放入香蕉片、糖醋汁、盐、酱油、葱段、清水少许,炒匀,用水淀粉勾芡,即成。

香蕉菜的做法二

1.将香肠切片,胡萝卜去皮切片,葱切段,姜切末。

2.锅中放入底油,把葱姜爆香,放入香肠,加入适量清水,放入胡萝卜,再放入香蕉,加入盐,糖,酱油,香油,烧至浓稠,出锅即可。

特点:色泽金黄,香而不腻,辣而不燥,软而不烂,甜而不粘,酥而不烂。