一分钟学会方便面凉拌面的做法，简单又美味！

一分钟学会方便面凉拌面的做法,简单又美味!下面就给大家介绍做这道菜的过程,快来学习吧!

1.洗净方便面。用开水焯熟,稍煮一下备用。

2.泡好的西红柿切成粒,土豆切成粒,洋葱切成片,葱花切碎。

3.把面条捞出控干水份,再放冷水里浸泡。

4.把西红柿粒、土豆粒、洋葱粒、西红柿粒、土豆粒、葱花放在一起。

5.搅拌均匀,可以盖上保鲜膜放冰箱冷冻,隔天拿出来,放回室温,下面的面条就可以吃了。

6.把面条装入盆中。

7.加入一些生菜,加入调味汁,调味酱,搅拌均匀。

8.再将锅烧热,放入油,油热了之后,浇在方便面上,美味的爽口酱就完成了。

营养价值

方便面(熟)含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、碳水化合物等。按中国营养学会推荐,以面粉为原料,经水洗、浸泡、碱渍、晒干、干燥等一系列工序精制而成。

面是一种食品,一包方便面的热量约为250千卡,它的主要成分是碳水化合物。方便面营养丰富,味道鲜美,易于携带,常吃方便面可以防癌、减肥、美容等作用。

其次,方便面的主要原料是小麦粉,又分速面和干面。速面是将麦类磨成粉,再通过拌合成型,最后在水中浸泡成熟,一般是指用压条机压制成的面条。干面条是指将麦类磨成面,再经煮、炒、拌、汤、糊、氽等制成的面条。干面条是指将麦类磨成面,再经洗涤、浸泡、揉搓、烘干等一系列工序精制而成。

速面,顾名思义,就是面条在水中浸泡一段时间之后,经沸水快速煮熟而成的面条。面条是由麦片等原料制成的。

做法一

食材准备

主料:挂面(黄面条)100克,白菜100克,鸡蛋1个

辅料:香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,酱油1小匙,盐1小匙,五香粉1小匙,植物油1大匙

制作步骤

1.锅内倒入油,待油热后放入鸡蛋炒散,盛出。

2.炒锅再倒入油,油热后放入白菜翻炒。

3.白菜炒软后放入挂面,加入酱油、盐、五香粉、生姜,用小火慢慢炒。

4.待挂面和白菜炒熟,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后即可出锅。